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Atualidades  / Cadeia do Vinho  / Champagne  / Cultura  / Cultura Vínica  / Curiosidades  / História  / Informação  / Negócio do Vinho  / Produção de Vinho  / Vinho  / Vinhos Especiais
O Vinho no Segmento do Luxo
Postado em 18 de maio de 2025

O vinho na grande maioria das civilizações ao qual ultrapassou sempre foi um elemento de status social, nobreza, valioso produto econômico, estando presente como figura importante em muitas disputas na …

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Champagne  / Cultura  / Curiosidades  / Espumante  / História  / Informação  / Produção de Vinho  / Terroir  / Viagens  / Vinho Inglês
Os Ingleses e o Mercado de Vinho Global
13 de março de 2025

Ao longo da história os ingleses desempenharam um importante e crucial papel no comércio global dos vinhos. Eles participaram como grandes consumidores, como comerciantes e até influenciando diretamente na produção. …


Cultura  / Curiosidades  / História  / Informação  / Personalidade do Vinho  / Produção de Vinho  / Vinho  / Vinificação  / Vitis vinífera  / Vitivinicultura
OIV – A Organização Mais Importante do Setor dos Vinhos
24 de fevereiro de 2025

Se você desenvolve atividades dentro da cadeia do vinho, provavelmente, no mínimo já ouviu falar na Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), mas caso você seja somente um …


Casta  / Cultura  / Curiosidades  / História  / Informação  / Personalidade do Vinho  / Produção de Vinho  / Terroir  / Vinho  / Vinificação  / Vitis vinífera  / Vitivinicultura
Leveduras
2 de fevereiro de 2025

As máquinas por trás de um dos processos mais importantes na vinificação (transformação do mostro de uva em vinho) são as leveduras. Esses fabulosos seres vivos tão vitais para o …


Cultura  / Curiosidades  / Enoturismo  / História  / Informação  / Terroir  / Velho Mundo  / Viagens  / Vinho  / Vinho da França  / Vinhos Especiais  / Vitis vinífera  / Vitivinicultura
Chinon o Reino da Cabernet Franc
26 de janeiro de 2025

Um belíssimo vilarejo medieval francês localizado no coração do Vale do Loire, banhado pelo rio Vienne, um afluente do rio Loire. Apesar de ter passagens históricas desde os povos gauleses …


Arte  / Cultura  / Curiosidades  / História  / Informação  / Livro Sobre Vinho  / Personalidade do Vinho  / Viagens  / Vinhos Especiais  / Vitis vinífera
Razões Para Ler o Livro Vinho Viagem Cultural
2 de agosto de 2024

O que me motivou a imergir no universo da cultura vínica foi o ganho de conhecimentos que o néctar sagrado e milenar nos permite obter, fato este que nenhuma outra …


Casta  / Ciclo da Videira  / Cultura  / Curiosidades  / História  / Informação  / Terroir  / Vinho da Bairrada  / Vinhos Portugueses  / Vitis vinífera
Baga, a Casta Identidade da Bairrada
4 de maio de 2024

A região vitivinícola da Bairrada localizada em Portugal, possui uma casta especial, considerada a rainha destas terras, a Vitis vinífera BAGA. Esta cepa representa na atualidade cerca de 50% do …


Arte  / Cultura  / Curiosidades  / Gastronomia  / Harmonização  / História  / Informação  / Terroir  / Vinho
Javali e o Vinho, Uma Feliz Harmonização
27 de fevereiro de 2024

O Vinho e a Caça participam dos hábitos culturais dos povos Europeus. O hábito de caçar ou até mesmo de degustar carnes de caças é muito comum em inúmeros países …


Arte  / Casta  / Cultura  / Curiosidades  / História  / Informação  / Personalidade do Vinho  / Terroir  / Vinho  / Vinho da Bairrada  / Vinhos Especiais
Especial de Natal – Mister Baga
22 de dezembro de 2023

Imagem do Mister Baga com a irreverência que lhe é peculiar, por Dayane Casal (Dez-2023) Inteligente, visionário, com um espírito irreverente e descontraído, o Mister Baga (Eng. Luís Pato) adora fazer …


Casta  / Cultura  / Curiosidades  / Enoturismo  / História  / Informação  / Terroir  / Viagens  / Vinho  / Vinhos Espanhóis  / Vinhos Especiais
A Divinal Ribeira Sacra
13 de junho de 2023

Breve História e Localização Há quem se refira a região Ribeira Sacra como um dos grandes segredos da Galícia. Localizada na região norte da Espanha, cortada por dois importantes rios, …