Terroir

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O Arco-íris nos Vinhedos

Postado em 24 de novembro de 2021

O outono é a estação do ano que marca a presença de um verdadeiro arco-íris nos vinhedos, as paisagens são belíssimas e evidenciam as diversas modificações que ocorrem nas vinhas. …

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Casta / Curiosidades / Harmonização / Informação / Terroir / Viagens / Vinho

Ice Wine – O Vinho do Gelo

21 de setembro de 2021

Ice wine. Wine red grapes for ice wine in winter condition and snow. Os Ice Wines são vinhos produzidos a partir de uvas congeladas no próprio vinhedo, considerados até uma verdadeira …

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Portugal Um Grande País Vinhateiro Sim Senhor

18 de junho de 2021

Portugal é um país pequenino em área geográfica, mas um verdadeiro gigante em história, cultura, tradição, gastronomia, belezas naturais e sobretudo em grandes vinhos. A cultura vínica nesta pátria remonta …

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O Surpreendente Alentejo

31 de março de 2019

O Alentejo é uma belíssima região portuguesa, conhecido por sua extensa área geográfica de planícies a perder de vista. É essencialmente rural e pouco povoada, ocupa cerca de 1/3 do …

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Douro Monumental

23 de março de 2019

A região do Douro sem dúvida é um dos terroirs vitivinícolas que mais amo visitar, sinto sempre uma enorme emoção. Desde 2001 esta região foi classificada pela UNESCO como Patrimônio …

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Borgonha – França

3 de março de 2019

Começo esse artigo dizendo que amo a França, depois de Portugal é o país que mais amo visitar vinhedos, devido a incrível variedade de tipos de vinhos que os franceses …

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Piemonte – Itália

23 de fevereiro de 2019

A Itália é país em que é impossível dissociar a sua cultura, do consumo de vinho. Esta, está diretamente ligada à riqueza gastronômica, à importância econômica e aos mais diversos …