Cultura

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O Vinhedo do Gênio

Postado em 21 de janeiro de 2023

A vinha de Leonardo da Vinci (1452-1519) está localizada na cidade de Milão, ele foi apaixonado pelo vinhedo que lhe foi "dado", que está inclusive mencionado no famoso “Codex Atlanticus“, …

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Casta / Cultura / Curiosidades / História / Informação / Terroir / Vinho / Vinhos Especiais

Eles são considerado um dos melhores produtores de Icewines do mundo, são internacionalmente renomados por seus vinhos premiados e possuem fortes motivos para receber esta referência e distinção vinda de …

Cultura / Curiosidades / Informação / Vinho / Vinho & Saúde

3 Fortes Razões Para Consumir Vinho em 2023

1 de janeiro de 2023

Um incremento ao ganho de saúde em várias partes do organismo humano, um enorme ganho de cultura e o aumento da socialização são os três fortes motivos para você leitor …

Arte / Cultura / Curiosidades / Espumante / Harmonização / História / Informação / Vinho / Vinho nas Festas / Vinhos Especiais

As Bolhas Mágicas de Baco

29 de dezembro de 2022

Elas são sinônimo de celebração, charme, elegância, prazer e um belo convite a desbravar o Mundo de Baco. As perlages derivam da palavra perle do francês que significa pérolas. Essas …

Cultura / Curiosidades / História / Informação / Vinho / Vinhos Especiais

O Caráter da Marca Giz

26 de dezembro de 2022

Os Vinhos Giz são o resultado da verdadeira expressão de um conjunto de qualidades do terroir onde são produzidos na Bairrada, juntamente com a mão habilidosa e rica de conhecimentos …

Cultura / Curiosidades / Gastronomia / Harmonização / História / Informação

Harmonização – Panetone e Vinho

22 de dezembro de 2022

O “Pani di Toni” na atualidade é chamado de Panettone, é uma receita que tem diversas versões e lendas da sua criação. As mais disseminadas são as que envolvem um …

Cultura / Curiosidades / Gastronomia / Harmonização / História / Informação / Vinho

Harmonização – Rabanada e Vinho

21 de dezembro de 2022

As deliciosas rabanadas marcam presença em quase todas as mesas de Natal, elas podem ser fritas ou assadas, servidas de forma simples ou adicionadas caldas de diversos sabores, na Inglaterra …

Cultura / Curiosidades / Gastronomia / Harmonização / História / Informação / Vinho

Harmonização – Chester e Vinho

20 de dezembro de 2022

O Chester aparece sempre na época festiva do Natal dos brasileiros e brilha como o prato principal da ceia em muitos lares, geralmente é assado inteiro e servido com a …

Cultura / Curiosidades / Gastronomia / Harmonização / História / Informação / Viagens / Vinho / Vinho nas Festas

O Natal em Casa Portuguesa Tem Bacalhau, Azeite, Pão e Vinho Sobre à Mesa

19 de dezembro de 2022

Este pequenino país em área territorial reserva uma enorme história, tradição, costumes e hábitos culturais. Nada mais português em uma mesa de Natal ou Consoada de ter itens que compõem …

Cultura / Curiosidades / História / Informação / Terroir

Terras de Sicó, um Patrimônio Vitivinícola Português

18 de dezembro de 2022

Imagem por Dayane Casal, Setembro de 2020 Com cerca de 1.500 km², esta encantadora região portuguesa localiza-se no centro do país em torno do maciço da Serra de Sicó, fazendo parte …

Cultura / Curiosidades / História / Informação / Terroir / Vinho / Vinhos Especiais

O Italiano Que Tem Seu DOC Próprio

13 de dezembro de 2022

O produtor italiano Tenuta San Guido do icônico vinho Sassicaia está localizado na lindíssima região Bolgheri na Toscana e tem uma história muito particular no universo vínico mundial ao qual …