Terroir


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Vindimas – Chegou a Grande Hora
Posted On 13 de setembro de 2025

Após um ano, passando por todo o ciclo da videira, chegou a hora de colher os frutos dos intensos trabalhos dos viticultores, heróis que se dedicam a esta milenar atividade …

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D.O. Rías Baixas – O Reino da Albariño
16 de agosto de 2025

Desde a era do Broze, a região da Galiza localizada no noroeste espanhol possui um histórico da presença humana, posteriormente dos Fenícios, dos Celtas e dos Romanos. Nestas belíssimas terras …


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O Vinho: Da Pérsia Antiga ao Irã do Século XXI
22 de junho de 2025

Rápido Resumo Histórico A civilização antiga Persa floresceu no planalto iraniano, e ficou conhecida na história pelo seu vasto império. Por volta do ano 1000 a.C. os persas que antes …


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A Região de Hampshire e a Hattingley Valley
14 de junho de 2025

O Reino Unido está localizado entre as latitudes 50° e 60° N, estava até pouco tempo atrás fora das áreas "normalmente" tidas como qualitativas para a produção de boas uvas …


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O Conceito dos Vinhos QURA – Lifestyle Therapy
30 de abril de 2025

Por trás de uma marca de vinhos bem projetada existe uma série de fatores que alicerçam a sua criação. Um dos mais importantes é ter a clareza a que mercado …


Champagne  / Cultura  / Curiosidades  / Espumante  / História  / Informação  / Produção de Vinho  / Terroir  / Viagens  / Vinho Inglês
Os Ingleses e o Mercado de Vinho Global
13 de março de 2025

Ao longo da história os ingleses desempenharam um importante e crucial papel no comércio global dos vinhos. Eles participaram como grandes consumidores, como comerciantes e até influenciando diretamente na produção. …


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Hotéis Vínicos e Destinos na Espanha
15 de fevereiro de 2025

A união de terroirs vínicos com belas paisagens, uma encantadora gastronomia e uma confortável hospedagem, podem formar uma rica experiência e contribuirem com significativas razões para que um viajante de …


Curiosidades  / Gastronomia  / Harmonização  / História  / Informação  / Produção de Vinho  / Terroir  / Vinho  / Vinho Rosé  / Vinhos Portugueses  / Vinificação
Fantástico Rosé Gastronômico
8 de fevereiro de 2025

Por muito tempo os vinhos rosés foram considerados sinônimos de vinho de beira de piscina, de verão e até acreditem "vinho das mulheres". Talvez isso acontecesse devido os vinhos rosés …


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Leveduras
2 de fevereiro de 2025

As máquinas por trás de um dos processos mais importantes na vinificação (transformação do mostro de uva em vinho) são as leveduras. Esses fabulosos seres vivos tão vitais para o …


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Chinon o Reino da Cabernet Franc
26 de janeiro de 2025

Um belíssimo vilarejo medieval francês localizado no coração do Vale do Loire, banhado pelo rio Vienne, um afluente do rio Loire. Apesar de ter passagens históricas desde os povos gauleses …


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O Inesquecível Vinho Jerez
3 de novembro de 2024

A região vitivinícola do Jerez tem histórico de produção de vinhos muito antes de Cristo, foram os fenícios que introduziram a Vitis por essas terras do sul da Espanha. Uma …

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