Encruzado


Casta  / Gastronomia  / Harmonização  / Informação  / Vinho  / Vinhos Portugueses  / Vitis vinífera
Um Versátil Encruzado
Postado em 14 de setembro de 2024

Crédito de Imagem : Dayane Casal A casta Encruzado é a cepa branca rainha da região vitivinícola do Dão em Portugal. Está uva é considerada pelos especialista como uma casta …

Continuar Lendo
2 Comentários


Cultura  / Curiosidades  / Gastronomia  / Harmonização  / Informação  / Vinho
Harmonização – Vinho e Bacalhau
14 de dezembro de 2021

Postas de Bacalhau Assado Bacalhau harmoniza com vinho branco ou vinho tinto ? Essa deliciosa iguaria que os portugueses levaram aos quatro cantos do mundo na época das grandes navegações …


Arte  / Casta  / Harmonização  / Informação  / Vinho
A Versatilidade dos Vinhos Brancos
5 de setembro de 2019

Convido a você leitor a descobrir a grandiosa riqueza do mundo dos vinhos brancos. Eles são donos de uma enorme paleta de cores que vão desde quase incolor, verde cristalino, …


Viagens  / Vinho
Dão a Borgonha Portuguesa
28 de abril de 2019

Primeiramente alerto aos leitores, esse texto abaixo talvez lhes trará um grande problema ... , talvez um delicioso problema ... de querer ir o mais breve possível conhecer ou até …