Sobre mim

Mundo dos Vinhos por Dayane Casal

Desde 2017, venho construindo um trabalho dedicado a valorizar o vinho como expressão cultural, histórica e social. Acredito que cada garrafa é mais do que um líquido : é cultura milenar, é memória, é território e identidade, além de contribuir com a saúde humana quando consumido de forma moderada e frequente.
Sou fundadora e apresentadora do BacoCast, podcast que conecta produtores, especialistas e apaixonados pelo vinho através de conversas profundas, autênticas e acessíveis.
Aqui em meu blog denominado ” Mundo de Baco “, escrevo artigos que exploram desde a história milenar da vitivinicultura até as mais diferentes inovações que transformam o setor em pleno século XXI.
Estou presente em praticamente todas as redes sociais, nelas partilho de forma mais descontraída minhas experiências, terroirs e reflexões sobre o universo do vinho.

Dayane Casal - especialista em cultura vínica e hostess do BacoCast

Atuo também como curadora de conteúdos e parcerias estratégicas para marcas, regiões e empresas do setor que desejam comunicar-se com credibilidade, sofisticação e autenticidade.
Meu propósito é ser ponte entre universo do vinho e o público contemporâneo, transformando conhecimento em experiências culturais e narrativas de valor.