Um Surpreendente Cabernet Sauvignon Chinês
Já não é novidade para ninguém que o dragão vermelho asiático "China", é o maior produtor de uvas do mundo, mesmo que a maior parte desta produção seja de …
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Há cultura vínica na terra dos povos Maias ? Essa é uma boa questão para iniciar este artigo. Primeiro é importante entender a área geográfica em que viveram esses povos …
Imagem do Mister Baga com a irreverência que lhe é peculiar, por Dayane Casal (Dez-2023) Inteligente, visionário, com um espírito irreverente e descontraído, o Mister Baga (Eng. Luís Pato) adora fazer …
O repouso vegetativo também é conhecido como a fase da dormência, onde a videira literalmente adormece. Isso acontece quando as temperaturas caem e o tempo fica mais frio. No Hemisfério …
Após o período das vindimas as videiras começam a preparação para o repouso vegetativo. No Hemisfério Norte geralmente ocorre nos meses de novembro e dezembro e no Hemisfério Sul nos …
Fundada em junho no ano de 1979 a Confraria dos Enófilos da Bairrada além de ser a mais antiga confraria vínica em atividade de Portugal, exerceu e exerce um papel …
O Brasil já há décadas se consagrou como grande produtor de vinhos espumantes de qualidade superior, e esse mérito alcançado tem grande parte o próprio terroir da Serra Gaúcha localizada …
Dados Sobre Brasil e Serra Gaúcha Segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV,2021), o Brasil possui uma área de vinhedos de 80 633 ha, sendo o …
Na jornada de conhecimentos sobre a cultura vínica a região do Levante onde se encontra a Jordânia, tem uma grande importância na história da Vitis e do Vinho, sendo um …
Israel tem uma longa história no cultivo da Vitis e na produção de vinhos que remonta muitos anos antes de Cristo. Está localizado na histórica região do Levante, conhecida como …
A Grécia representa a base da cultura para a civilização europeia e ocidental. Os gregos Aristóteles, Platão, Sócrates, Pitágoras e Hipócrates foram figuras importantes e que mantiveram-se até a atualidade …