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Casta / Cultura / Curiosidades / História / Informação / Terroir

O Arco-íris nos Vinhedos

Postado em 24 de novembro de 2021

O outono é a estação do ano que marca a presença de um verdadeiro arco-íris nos vinhedos, as paisagens são belíssimas e evidenciam as diversas modificações que ocorrem nas vinhas. …

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Casta / Curiosidades / Harmonização / Informação / Terroir / Viagens / Vinho

Ice Wine – O Vinho do Gelo

21 de setembro de 2021

Ice wine. Wine red grapes for ice wine in winter condition and snow. Os Ice Wines são vinhos produzidos a partir de uvas congeladas no próprio vinhedo, considerados até uma verdadeira …

Arte / Cultura / Curiosidades / História / Informação / Personalidade do Vinho / Vinho

O Vinho E O Gênio Da Música

10 de setembro de 2021

O alemão Ludwig Van Beethoven viveu no período de 1770 à 1827, passou grande parte da sua vida na Áustria, onde compôs a maioria das suas obras musicais geniais que se …

Cultura / Curiosidades / História / Informação / Personalidade do Vinho

O VINHO E OS GRANDES NOMES NA HISTÓRIA

22 de agosto de 2021

O vinho sem dúvida é a bebida que atravessou a história sempre presente nas vidas e nas mesas de grandes personalidades. São muitas as pessoas importantes que tiveram diretamente uma …

Arte / Cultura / Curiosidades / História / Informação / Personalidade do Vinho

Um Relato Sobre Baco

2 de agosto de 2021

A utilização no dia a dia do nome Baco em latin Bacchus dentro do mundo dos vinhos, pode causar até certa confusão aos que ouvem ou leem as inúmeras headlines, …

Cultura / História / Informação / Viagens / Vinho

Barolo – O Extraordinário Vinho Italiano

21 de maio de 2021

Società Agricola Fortemasso O nome Barolo homenageia o nome do vilarejo que fica no centro da região de Barolo. É nas encostas da vila de Barolo e nos 11 municípios vizinhos (Castiglione …

Cultura / Informação / Saúde / Vinho

Vinho & Saúde

13 de maio de 2021

Há inúmeras pesquisas, ensaios, experimentos e publicações, relacionando o consumo moderado e frequente do vinho com os benefícios para saúde. O objetivo deste artigo Vinho & Saúde é juntar algumas …

Arte / Cultura / História / Informação / Viagens / Vinho

O Gênio e o Mundo dos Vinhos

4 de maio de 2021

Quem Foi Leonardo Da Vinci ? Um dos maiores gênios da história, Leonardo da Vinci (1452-1519) foi o verdadeiro protótipo do homem em busca constante do conhecimento, foi o arquétipo clássico …

Arte / Cultura / História / Informação / Viagens / Vinho

Um Passeio pela História do Vinho

13 de março de 2021

A história do vinho é muito antiga e se confunde com a própria história da humanidade. Sabe-se até que a espécie (Vitis) a uva , existe desde a pré-história. Os …

Harmonização / Informação / Vinho

Harmonizações para Sobremesas

24 de dezembro de 2020

A hora da sobremesa é sempre um momento de verdadeiro deleite para alma, esperada ansiosamente por muitos que estão à mesa. Há algumas pessoa que não sabem que existem vinhos …

Gastronomia / Harmonização / Informação / Vinho

Casamento Perfeito Bacalhau e Vinho

23 de dezembro de 2020

Um dos pratos mais importantes da ceia de Natal no Brasil e da consoada em Portugal é o deslumbrante Bacalhau (Gadus morhua). Sem dúvida sempre regado com muito azeite e …

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